Cuty LakhYom [รักยม's Web]
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
รักยม's Web กระดานพูดคุยสาธารณะ ที่ ให้คุณสามารถตั้งกระทู้ถาม, ตอบ, ได้อย่างตรงใจ
คำที่จะค้นหา
Display results as :
ตอบ
หัวข้อ
Advanced Search
ค้นหา
Inside
G
o
o
g
l
e
Display results as :
Posts
Topics
Advanced Search
Latest topics
»
แกล้งได้แกล้งไป คืนนี้เถอะ แล้วเจอกาน??
Thu Mar 25, 2010 2:24 pm by
Admin
»
มิสป่าตอง แม้แต่พระยังต้องเหลียวมอง??
Tue Mar 23, 2010 2:22 pm by
Admin
»
กลัวจมน้ำไปดูสถานเรียนแล้ว ไปเรียนดีกว่า
Fri Mar 19, 2010 7:10 pm by
Admin
»
วิธีเสีย ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาทางเวปไซท์( ภงด. 91 ทางwebsite )
Mon Mar 15, 2010 10:29 am by
Admin
»
น้ำผลไม้.... อย่าลืมตัดฝากล่อง????
Mon Mar 15, 2010 6:05 am by
Admin
»
"หมี่จี้สุ" อร่อยรสดั้งเดิม
Sun Mar 07, 2010 6:27 pm by
Admin
»
ความรู้สึก เมื่อได้รู้ความจริงว่า เธอคือ ......???
Sat Mar 06, 2010 5:40 pm by
Admin
»
ทึ่ง!"ไอ้แมงมุม"ตัวจริง สุดเจ๋งใช้เครื่องดูดฝุ่นปีนตึก
Wed Mar 03, 2010 3:29 am by
Admin
»
น้ำพริกไก่ย่าง
Tue Mar 02, 2010 8:51 am by
Admin
Navigation
Portal
Index
รายชื่อสมาชิก
ข้อมูลส่วนตัว(Profile)
ช่วยเหลือ
ค้นหา
Forum
สร้างเว็บบอร์ดฟรี
Free forum support
Affiliates
Cuty LakhYom [รักยม's Web]
::
อร่อยก้นครัว
::
ตามแม่เข้าครัว
เต้าหู้ทรงเครื่อง
ผู้ตั้ง
ข้อความ
Admin
Admin
จำนวนข้อความ
:
17
Points
:
48
Reputation
:
0
Join date
:
17/02/2010
เรื่อง: เต้าหู้ทรงเครื่อง
Thu Feb 18, 2010 1:34 pm
เต้าหู้ทรงเครื่อง
เครื่องปรุง
เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
ต้นหอมซอย
กระเทียมสับ
หมูสับ
แครอท หอมใหญ่ ข้าวโพดอ่อน หั่นชิ้นเล็กๆ
เห็ดนางฟ้า
แป้งข้าวโพด
น้ำมัน , ซีอิ้วขาว , น้ำมันหอย น้ำตาล
วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลางๆ ให้ร้อนพอประมาณ
หั่นเต้าหู้ตามขวางเป็นชิ้นหน้าประมาณ 1/2 นิ้ว แล้วทอดให้เหลือง พักไว้
น้ำปรุงรส ผสมน้ำเปล่า หรือน้ำซุป ซีอิ้ว น้ำมันหอย น้ำตาล ชิมรสดูเค็มๆหวานๆ
ละลายแป้งข้าวโพดแล้วพักไว้ ไม่ต้องเยอะ
ต่อไปผัดหน้าที่ใช้ราด ใช้น้ำมันเล็กน้อยจากที่ทอดเต้าหู้ก็ได้
ใส่กระเทียม เจียวให้พอหอม
ใส่หมูสับ ผัดพอสุก ใส่น้ำปรุงรสที่เตรียมไว้
ใส่แครอท ข้าวโพด คลุกไปคลุกมา
ใส่หอมใหญ่ เห็ดนางฟ้า ผัดให้สุก
ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายไว้ เอาแค่พอน้ำข้นๆ พอแป้งสุก
(ลองชิมดูก่อนว่าเค็มไปหรือเปล่า ถ้าเค็มเติมน้ำได้) ปิดไฟ
นำเต้าหู้ไปคลุก โรยต้นหอม
เสร็จแล้วจัดใส่จานพร้อมเสริฟ
Like
Dislike
เต้าหู้ทรงเครื่อง
หน้า
1
จาก
1
Permissions in this forum:
คุณ
ไม่สามารถ
พิมพ์ตอบ
Cuty LakhYom [รักยม's Web]
::
อร่อยก้นครัว
::
ตามแม่เข้าครัว
Cuty LakhYom [รักยม's Web]
::
อร่อยก้นครัว
::
ตามแม่เข้าครัว
ไปที่:
เลือก forum
|
|--กฏ ระเบียบ มารยาท
| |--ประชาสัมพันธ์ กฏ กติกา การใช้งานเว็บบอร์ด
| |--ตู้แสดงความคิดเห็น แจ้งปัญหาบอร์ด
| |--ห้อง สำหรับมือใหม่
|
|--General Post
| |--ห้องเมาท์สนั่น
| |--โพสสนุก
| |--เคล็ดลับความงาม
| |--เกร็ดความรู้ทั่วไป
|
|--อร่อยก้นครัว
|--อร่อยจานเด็ด
|--ตามแม่เข้าครัว
|--เคล็ดลับคู่ครัว